Notre vignoble qui s’étend sur 8,5 ha de vignes est réparti sur plus d’une trentaine de parcelles, dont environ 4 ha dans le grand cru Zinnkoepflé et Goldert, sur 3 communes, à Soultzmatt et Westhalten dans la Vallée Noble et à Gueberschwihr. Chaque parcelle à sa propre identité faite d’un sol, d’un cépage et d’un âge de plantation, d’une exposition, d’un microclimat. Les 7 cépages Alsaciens y sont représentés : le Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Gewurztraminer, Muscat pour les vins blancs et le Pinot Noir pour les vins rosés et rouges.