Domaine René FLECK et Fille

Ce sont des vins effervescents, élaborés selon la "méthode traditionnelle", c'est-à-dire avec une seconde fermentation en bouteille. Les crémants d'Alsace se caractérisent par une fine effervescence et une jolie vivacité. Ce sont des vins frais, nerveux, aromatiques, délicats et élégants. Ils ont une bouche vive et harmonieuse. Ce sont des vins à boire jeune, sur la fraîcheur de leur fruit.



CREMANT brut,  75 cl
Robe jaune pâle. Nez plaisant mariant les notes de fruits blancs et de biscuit. En bouche un crémant vif, équilibré, sur le fruit avec en finale la même petite tonalité biscuitée plaisante. Belle bouteille d'apéritif.

Guide Gilbert & Gaillard 2012 : 85/100



    Suggestion accords mets et vins: Apéritif.

       Température de dégustation:  5 à 6°C

     Echelle de sucrosité:  < Sec  1_2_3_4_5_6_7_8_9  Liquoreux >



CREMANT rosé,  75 cl

Robe rose pâle. Nez délicat de petits fruits rouges, croquant, engageant. La bouche possède une jolie texture, du soyeux, du volume, équilibrée et plutôt persistante. Bonne cuvée pour l'apéritif ou la table.




    Suggestion accords mets et vins: Apéritif, dessert.

       Température de dégustation:  5 à 6°C

     Echelle de sucrosité:  < Sec  1_2_3_4_5_6_7_8_9  Liquoreux >


EARL RENE FLECK - 27, Route d'Orschwihr 68570 SOULTZMATT - Tél. 0389470120

Copyright©2019 ISAGRI (1.22). Français

Langues